La Cuisine 料理

パリでは気晴らしに料理をよくします。

いろいろなスパイスを使って、レシピのヴァリエーションを増やしています。

手作りの塩レモンは魚やお肉を焼くときに使うと、爽やかな風味が加わって美味しくなります。

こちらで初めて食べたフロマージュブラン。こちらは手作りのマーマレードジャムを添えるとデザートにもなります。